Hi Guysss!

Wauw dat is al weer effe geleden. Vandaag ben ik precies 2 maanden weg… De tijd vliegt echt maar ik geniet dan ook nog steeds van elk moment.

Ik heb niet meer elke week geschreven omdat ik nu dus echt begonnen ben met werken en het daar dan ook best druk mee heb. Nou ja de 1e week had ik 5 shiften en in totaal 43 uur gewerkt. De week erna had ik maar een shift. En vandaag heb ik hopelijk een 2 baan gevonden. Omdat het hier nu zomer vakantie is, zijn er iets minder van die hele grote evenementen in The Star. Waardoor alleen de vaste of die er al heel lang werken eerst werk krijgen en dan is er niet meer echt werk voor ons. Dit is ergens wel jammer maar het restaurantje waar ik vandaag ben geweest is echt heel leuk en ik hoop dan ook dat ik daar mag gaan werken.

Maar nu mijn 1e werk week in The Star dat was me nogal wat. Ik zou zeggen in het begin was het nogal een uitdaging. Wanneer je er begint en na de introductie lijkt het allemaal heel leuk. Maar in realiteit is het toch wat anders. The Event Centre trekt ook een bepaald volk aan meestal om het zo maar even te zeggen “rijke” mensen. Omdat je dus de Aria Awards (Music) hebt of de AACTA Awards (Movie) daar zitten dan ook beroemdheden tussen wat dan ook logisch is. We moesten dan ook doen alsof we ze niet kenden want ook zij moeten gewoon een normale avond kunnen hebben en kunnen genieten. Nu was dat voor mij niet zo moeilijk want ik ken echt bijna geen Australische bekendheden. Ik vond deze evenementen beide wel echt leuk om op te werken je kijkt je ogen echt uit, alleen al naar de kleren die ze dragen. Dit vond ik echt geweldig! Het enige mindere aan de awards vind ik dat ze zoveel mensen inhuren om te werken dat je er eigenlijk de helft van de tijd niks staat te doen. Je krijgt er dan wel goed voor betaald dus opzich is dat ook niet echt een probleem maar dat kan na een tijdje best wel boring worden. Maar het samen werken met de meeste mensen van mijn agency is wel echt gezellig dus eigenlijk maakt het ook niet zoveel uit.

De dag na de AACTA Awards waren er nog andere awards dit keer met een diner. Er werden 810 mensen verwacht. Je wordt dan op verdeeld in een team van 4 personen en krijgt 6 tafels om te bedienen. Iedere persoon heeft ook zijn eigen positie. Ik had positie 3 en dat wilde zeggen dat ik voor de rest van de avond de drank voor deze tafels moest verzorgen. Easy peasy dus en na een tijdje voor mij een beetje boring. Maar zolang je blijft rond wandelen en als het lijkt dat je iets doet is het allemaal goed.

De volgende dag was er een soort van prijzen uitreiking voor The Diamond Members (komen na de bronze, silver, gold & platinum members) van The Star. 37% van de 100.000 members in totaal zijn Diamond Members. Ze zijn dan ook heel belangrijk voor The Star vandaar deze prijzenuitreiking. Maar ik moet zeggen, ik vond het verschrikkelijk. Buiten dat alles er heel leuk uitziet en mooi georganiseerd is. Die mensen die daarop afkomen ik weet niet hoe ik het moet omschrijven maar uhmm naja je weet dat The Diamond Members zijn dus dat zijn gewoon echt hele rijke mensen. Dit wordt voor hun georganiseerd ze moeten er niks voor betalen (maar ze sponseren The Star natuurlijk al genoeg met dat ze een Diamond Member zijn). Ze kregen drank en een dessertenbuffet. Verder konden ze allerlei prijzen winnen een cheque van $50.000, een Rolex horloge, een cheque van $10.000 en nog veel meer maar dat heb ik niet echt meegekregen 😅

Eigenlijk kunnen ze er dus alleen maar dingen mee krijgen maar dat is niet genoeg … Het begon eigenlijk al een beetje vreemd als ik er nu aan terug denk. De zaal waar het in georganiseerd wordt is echt heel groot. Dan bevond er zich in elke hoek een dessertenbuffet en zijn er 2 bars. Over de rest van de zaal bevonden zich staantafels, sofa’s en nog wat stoelen. Wanneer de deur open ging rende iedereen letterlijk naar binnen. Allemaal vechten voor een stoel. Daarna word er voortdurend gevraagd wanneer de hartige hapjes komen? Vervolgens kan je niks afruimen want als er nog een druppeltje ergens aan hangt ofzo dat is het nog niet op. Als je het dan probeert af te ruimen krijg je een blik ik kan het haast niet beschrijven. Ik had dit echt nog nooit meegemaakt en dat was echt om eerlijk te zijn wel effe doorbijten want je probeert ook maar gewoon je werk te doen maar mensen kunnen toch echt onaardig zijn. Naja toen toen was het evenement dus afgelopen. Over de hele zaal stonden grote vazen met hele mooie bloemen zo ook op de kleinere tafeltjes. Maar na het evenement is er nergens meer een bloem te bespeuren want nee die nemen de gasten mee naar huis. Wauw dit klonk zo vreemd voor mij …

Gelukkig was dat de enige dag die zo verliep. De 2 dagen erna hadden we terug een diner. 1 keer had ik terug positie 3. En 1 keer had ik positie 4. Nu mocht ik ook de trays (dienblad) halen. Dit wil dus zeggen dat je naar de keuken gaat daar staan de trays klaar. Op elke tray staan vier borden. Vervolgens moet je deze op je schouder naar de zaal dragen en heb je in je andere hand nog een bord. In het begin best een uitdaging want zeker het hoofdgerecht weegt wel wat. Maar dat is echt leuk om te leren.

Zo zat mijn werkweek erop en heb ik mijn day-offs lekker op het strand gehangen.

De week erna had ik maar 1 Shift en dat was wel echt de leukste shift die ik tot nu toe gehad heb. We mochten al een ander uniform aan. Allemaal een zwart broek, een witte blouse en dan kregen we allemaal een strikje in verschillende kleuren. De kleuren waren op dus ik had een clown strikje maar ik moet zeggen dat het er wel echt leuk uit zag. Dit was meteen ook het grootste evenement van het jaar: 3000 gasten.

Deze keer was de zaal echt het mooiste versierd vond ik aan het plafond hingen hele grote opgeblazen bloemen. Jammer dat ik nooit ergens foto’s van kan maken. In de grote zaal leek het alsof je binnen ergens op een festival was het was echt een feest. Het thema was ook dress to impress dus opnieuw heb ik echt geweldige outfits gezien. Daarnaast heb ik nog nooit zoveel zatte mensen bij elkaar gezien. Het leek wel of het personeel de enige normale mensen waren. Maar ik heb goed gelachen die avond 😂

Het enige nadeel aan dit werk is een dat ik echt helemaal uit men ritme kom. En nu eigenlijk nog… Daarom wilde ik ook echt een 2e job vinden. Nu zeggen ze hier allemaal dat je CV moet gaan uitdelen omdat ze online bijna nooit reageren. En dat is denk ik ook wel zo want ik heb echt al naar heel veel mensen mijn CV doorgestuurd maar daar krijg je echt 0 reactie op. Eigenlijk ben ik een beetje lui en bleef ik online zoeken. Toch ben ik uiteindelijk ook maar een straatje bij mijn huis ingelopen ofja daar loop ik elke dag wel, maar ik bedoel om mijn CV uit te delen. 😉

Ik moet zeggen dat ik dat de 1e keer best wel vreemd vond. Maar nadat je er 1 hebt binnen gebracht is het echt easy en deel je ze zo uit. Tot het laatste restaurant van die straat die ik nog wel interessant vond. De Manager gaf mij het menu en de wijnkaart en zou zo bij me terug komen, oké … Naja effe later kwam hij dus terug en toen vroeg hij of ik 5 rode wijnen en 5 witte wijnen kon geven. Welke wijn ik bij die vis of dat stuk vlees zou geven. Nou ik moet eerlijk zeggen dat kon ik niet beantwoorden. Ik vond het ergens wel heel leuk, best wel een uitdaging en dat zou ik best wel graag willen leren. Maar aan de andere kant wilde ik eigenlijk iets waar minder druk is en ik moet zeggen dat het echt wel een heel mooi restaurant was maar de rest van het personeel trok me niet echt aan.

Dus heb ik toch nog wat verder gezocht. En heb ik toch online reactie gekregen haha 🙊En vandaag heb ik dan ook een job interview gehad bij Seventeen. Het is eigenlijk echt precies waar ik naar opzoek was. Allemaal supere leuke mensen en echt een heel gezellig restaurantje. Nu nog even afwachten of ik er mag komen werken. Het gesprek met die manager was echt heel leuk, een van de leukste gesprekken die ik tot nu toe heb gehad met een manager denk ik. Gewoon gezellig een babbeltje en daarom voelde ik me er ook wel meteen thuis. Hij zei dan ook dat als het aan hem lag hij mij meteen wilde aannemen de enige issue was dat ik heb gezegd dat ik nog maar voor 3 maanden kon blijven … En dat moest hij wel even overleggen met de andere manager omdat ze eigenlijk hadden afgesproken om alleen mensen aan te nemen die voor 6 maanden kunnen blijven. Klaar met het interview neem ik, ik weet nog steeds niet waarom eigenlijk maar ik neem echt een random bus ik weet ook niet waarheen ahah maar daar zit ik dan ook een uur in. En toen was ik ergens waar ik weet eigenlijk nog niet waar maar ik heb wel goed kunnen nadenken en ik dacht waarom blijf ik ook eigenlijk gewoon niet nog wat langer in Sydney dan 3 maanden. Ik heb hem dan ook een mail gestuurd dat 6 maanden niet lukt maar 5 moet wel lukken nu dus even duimen en hopen op het beste.

Daarna heb ik omdat ik toch wel best ver was een stukje de Ferry gepakt en ben ik verder naar huis gewandeld. Heb ik wat gekookt en gewassen en dan is het nu wel tijd om toch te proberen om terug in mijn ritme te komen.

xxxx

 

P.s. toch nog wat foto’s van my beautiful work outfit (grijze is normale veel te groot en lelijk) en van op het strand